Pronto em 10 min

Ovos mexidos cremosos com milho, curry e cebolinha

Receita: Kitano
25 out 2024 às 07:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 10 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de curry
  • Meia colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de milho verde
  • 2 colheres (chá) de cebolinha
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo

1 - Bata os ovos ligeiramente em uma tigela. Reserve.

2 - Em uma frigideira média, aqueça a margarina em fogo médio, acrescente o curry e mexa rapidamente.

3 - Despeje os ovos, o sal e misture com delicadeza de baixo para cima, do lado para o centro, até os ovos ficarem cozidos, mas sem secar.

4 - Acrescente o milho e a cebolinha, o requeijão e mexa delicadamente até ter uma mistura úmida e cremosa. Sirva quente.

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