Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a banana, o ovo e o óleo e bata com um fouet.
Depois, adicione os demais ingredientes à mistura e mexa bem.
Despeje a massa em um recipiente relativamente alto e que possa ser levado ao micro-ondas.
Programe 5 minutos em potência alta e observe. Dependendo do aparelho, será necessário mais ou menos tempo.
Consuma em seguida.
Dicas:
- Aproveite as bananas que estão bem maduras, pois elas são ideais para fazer este tipo de receita.
- Este bolo não durará muito tempo depois de pronto, pois receitas de micro-ondas tendem a ficar "borrachudas" com o tempo. Consuma, no máximo, até um dia depois de pronto, afinal é justamente para isso que este tipo de receita é feita, para momentos em que você quer algo prático, para comer na hora.