Mousse de paçoca rolha com creme de leite e leite condensado

1 - Esfarele as paçocas e reserve.

2 - Em um recipiente médio, hidrate a gelatina com a água, aguarde 2 minutos e leve por 15 seg ao micro-ondas.

3 - No liquidificador bata o creme de leite e o leite condensado.

4 - Acrescente as paçocas. Continue batendo e, quando estiver homogêneo, coloque a gelatina.

5 - Despeje em taças ou copos e leve para a geladeira por volta de 30 a 40 minutos.

Rendimento: 4 porções de 200ml

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