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Macarronese cremosa com legumes

Receita: Galo
18 out 2023 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de macarrão de sêmola tipo padre nosso
  • 2,5 litros de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de salsa
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 3 ovos picados
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

1 - Coloque água em uma panela grande e ferva. Coloque o sal e cozinhe o macarrão e conforme a embalagem. Escorra e reserve.

2 - Transfira o macarrão cozido no bowl e misture com o restante dos ingredientes. 

3 - Sirva com salada verde.

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