Macarrão com atum e legumes é prático e saboroso

1. Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem. Escorra e envolva a massa no óleo do atum. Reserve em local aquecido.

2. Aqueça o azeite e doure aí o alho. Junte a cebola e refogue até ficar transparente.

3. Acrescente a azeitona, o tomate, o brócolis e cozinhe em fogo brando, panela tampada até os tomates começarem a desmanchar.

4. Junte o macarrão reservado, o atum, o aspargo escorrido e cortados grosseiramente e a salsa.

5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

6. Distribua a preparação numa travessa e sirva salpicada com queijo.