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Macarrão ao molho calabresa

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso
20 fev 2019 às 07:29
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
6 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 colher de azeite
  • 1 colher de margarina
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 molho de tomate
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • Salsinha picada
  • Queijo parmesão ralado
  • 2 linguiças calabresa picada e sem pele
  • 250 g de macarrão cozido na água.

Modo de preparo

Com o macarrão já cozido. Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina. Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar. Adicione o molho de tomate com o caldo, acrescente a pimenta do reino e deixe apurar no fogo brando até engrossar. Espalhe sobre o macarrão, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado. Sirva em seguida.

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