Juninou: Pavê de amendoim que fica uma delícia!

Creme:
- Em uma panela média, junte o leite condensado, 300ml de leite e as gemas peneiradas. Misture bem e leve ao fogo baixo até obter um creme espesso.

- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e 300 gramas de amendoim triturado. Deixe esfriar.


Montagem:
- Em um refratário comece colocando uma camada de creme e em seguida os biscoitos umedecidos em leite. Vá alternando as camadas. Finalize com uma camada de creme e mais o amendoim reservado.

- Leve à geladeira, por no mínimo 4 horas. Se preferir prepare de véspera.