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Bem gostosinho!

Frango de panela com molho de tomate

Receita: Irano
15 set 2022 às 12:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal premium a gosto
  • 500 g de sobrecoxa de frango
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de molho de tomate tradicional
  • 1 xícara (chá) de água
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Modo de preparo

1 - Em uma tigela grande, tempere as sobrecoxas com sal e pimenta-do-reino.

2 - Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue a cebola, doure o frango e a cenoura, misturando bem.

3 - Junte o molho de tomate e a água. Tampe a panela e cozinhe por uns 20 minutos, mexendo às vezes ara o molho não grudar no fundo.

4 - Tire do fogo e sirva com arroz branco e uma farofa feita de pele de frango dourada na manteiga.

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