Tempere os pedaços de frango com o alho, o suco de limão, sal e pimenta e reserve por alguns minutos. Em um recipiente, misture o leite, a água e o ovo. Coloque o frango na misture do ovo. Em um saco plástico, coloque a farinha com uma pitada de sal. Adicione os pedaços de frango dentro do saco plástico com a farinha e mexa e balance bem para que a farinha grude na carne. Coloque bastante óleo em uma panela, adicione os frangos quando estiver bem quente. Doure bem dos dois lados e sirva!