Sugestão para o almoço!

Filé de tilápia empanado

Receita: Redação Bonde

30 jan 2019 às 11:16

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- Shutterstock

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min

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Ingredientes

1 kg de filé de tilápia
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 limão
2 ovos
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca.

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Modo de preparo

Tempere o filé com o sal, a pimenta-do-reino e o limão. Deixe no tempero por 30 minutos. Em um prato fundo coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as. Quebre os ovos em outro prato e reserve. Passe o filé primeiro no prato da farinha depois passe no prato com os ovos, depois passe novamente no prato da farinha. Frite em óleo bem quente.