Falafel assado é delicioso e prático

1 - No processador, triture a aveia e reserve.

2 - Processe o grão-de-bico com a cebola e o alho. Adicione a salsinha, o suco de limão e o cominho em pó e processe de novo.

3 - Derrame o tahine e a aveia.

4 - Enrole formando bolinhas achatadas e leve para assar em forno preaquecido 200°C, por 15 minutos.

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