Ninguém resiste

Estrogonofe de chocolate ao leite com nozes é sobremesa fácil

Receita: Arcor
01 set 2021 às 14:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
10 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 tabletes de chocolate ao leite picado (480 g)
  • 1 lata de creme de leite (sem soro) de 100 g
  • Nozes picadas

Modo de preparo

Numa panela misture o leite, o amido de milho, o leite condensado, o chocolate em pó e 2 tabletes de chocolate ao leite picado. Leve ao fogo baixo até engrossar.

Retire do fogo, acrescente o creme de leite (sem soro) e misture bem. Cubra com papel-filme e deixe esfriar.

Acrescente os 2 tabletes de chocolate ao leite picados e as nozes. Misture.

Coloque numa travessa e sirva gelado.

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