- Pré-aqueça o forno a 175ºC.

- Prepare 9 forminhas pequenas de muffin com forminhas de papel frisado. Reserve.

Massa
- Em um recipiente, junte o cacau com a água quente e mexa até obter um creme homogêneo.

- À parte, junte a farinha com o fermento, bicarbonato e sal, misture bem.

- Em outro recipiente, derreta a manteiga com o açúcar até que ambas se dissolvam. Coloque este preparado na batedeira e bata, em velocidade média, por 4-5 minutos. Juntar ovo e baunilha e voltar a bater bem. Acrescentar a mistura de cacau e bater até obter um creme homogêneo. Acrescentar a farinha em duas vezes e envolver até incorporar.

- Distribua a mistura pelas formas enchendo apenas 3/4 da sua capacidade. Leve ao forno por 20 minutos, aproximadamente (fazer o teste do palito). Retire os bolinhos do forno e deixe-os arrefecer.

Ganache
- Aqueça as natas e junte-lhe o chocolate em pedacinho, envolva até obter um molho homogéneo.

Montagem
- Corte cada bolacha wafer ao meio. Em metade delas apare uma das pontas de ambos os lados (para parecer uma lápide arredondada), deixe as restantes como estão. Molhe o pincel na ganache e escreva, em cada lápide, "RIP", espere secar.

- Com uma espátula, barre a superfície de cada cupcake com o restante ganache de chocolate. Espete uma lápide em cada cupcake e polvilhe os de lápide redonda com granulado de chocolate negro e os de lápide rectangular com granulados de chocolate de leite.