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Coxinha de tapioca assada recheada com queijo

Receita: Alimentos Loanda
24 set 2022 às 16:00

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- Reprodução/Instagram
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Light
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Ingredientes

  • 200 g de frango cozido e desfiado
  • 100 g de goma de tapioca
  • 1 ovo
  • 1 colher de tempero verde
  • Queijo minas a gosto
  • Farinha de linhaça dourada para empanar
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Modo de preparo

1 - No processador, bata todos os ingredientes (menos o queijo) até conseguir uma massa homogênea (cerca de três minutos).

2 - Pegue pequenas porções de massa, recheie com o queijo, modele e passe na farinha de linhaça.

3 - Disponha em uma assadeira e leve ao forno baixo pré-aquecido por uns 20 minutos ou até dourar.

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