Couve-flor ou grão de bico ao curry

- Cozinhe a couve-flor ou o grão de bico (se for o grão de bico, deixe ao menos 12h de molho, trocando a água uma vez)

- Rale ou pique a cebola, o que preferir, e refogue em uma panela

- Adicione a couve-flor ou grão de bico. Dê uma leve dourada e coloque o leite de coco e os temperos, o sal por último, apenas para acertar o sabor

- Sirva com arroz e salada da sua preferência.