Costelinha com barbecue na airfryer é suculenta e fácil de fazer!

Receita: Alegra

12 jun 2022 às 12:00

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 10 min	2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

1 colher de sopa de alho espremido
1 unidade de costelinha suína
1 colher de sopa de alecrim e azeite
1 pitada de pimenta-calabresa
1 pitada de pimenta-do-reino
Suco de meio limão
Molho tipo barbecue
Sal a gosto

Modo de preparo

1 - Em uma tigela pequena, misture o suco do limão, alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal. Reserve.

2 - Corte a costela em pedaços entre os ossos. Coloque-os em um saco plástico e junte o tempero. Feche e deixe marinando por ao menos 30 minutos. Se preferir, pode deixar de um dia para o outro.

3 - Coloque na cesta da airfryer. Pincele generosamente o molho barbecue na carne.

4 - Programe a airfryer por 35 minutos a 200°C. Na metade do tempo, vire-as e pincele com mais molho barbecue. Retire, distribua mais barbecue e sirva.

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