Modo de preparo
Massa:
Na batedeira, coloque a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar. Bata. Depois misture todos os ingredientes (deixe o chocolate por último). Até ficar uma massa macia. Cubra com um pano e deixe por 20 minutos. Coloque a massa em formas de papel para panetone. Deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno médio, preaquecido por 40 minutos.
Recheio:
Aqueça o creme de leite no microondas por 40 segundos. Depois quebre os chocolates e mexa bem. Acrescente a bebida. Corte a tampa do chocotone, retire um pouco do miolo com uma colher, despeje o creme de chocolate, coloque novamente o miolo, aperte um pouco se precisar. Recoloque a tampa. Embale em um papel e leve para gelar.