Chocolate quente

- Derreta o chocolate diet de acordo com a embalagem e reserve.

- Em uma panela, ferva o leite com a noz-moscada ralada, em seguida, misture com o chocolate derretido. Dilua o amido de milho com 20 ml de água e misture ao preparo, deixe ferver por 2 minutos.

- Após ficar pronto, coe em uma peneira e sirva.

Cobertura e montagem

- Em uma batedeira planetária, bata o creme até o ponto de chantilly, com o boleador de sorvete faça uma bola e disponha em cima do chocolate quente, finalize com raspas de chocolate diet.