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Charuto de repolho com arroz integral

Receita: Arroz Ciagro

16 abr 2021 às 11:38

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min	8 porções

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Ingredientes

2 xícaras de arroz integral (já cozido)
400g carne moída
1 repolho pequeno
6 tomates
4 dentes de alho
2 cebolas
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Azeite

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Modo de preparo

- Cozinhe o repolho em uma panela com água

- Tempere a carne com meia cebola, 2 alhos, cheiro verde, sal, 2 tomates picadinhos e pimenta do reino. Acrescente o arroz e misture

- Recheie as folha de repolho e enrole

- Em uma panela de pressão, coloque azeite e 4 tomates picadinhos, o restante da cebola e do alho e refogue. Assim que o molho estiver pronto, junte os charutos e feche a panela. Cozinhar por aproximadamente 10 minutos após pegar pressão e sirva.