Sensacional!

Bruschetta de queijos minas e brie com geleias de pimenta e damasco

Receita: Doces Vovó de são Lourenço
26 jul 2022 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 baguete
  • 100g de queijo minas frescal
  • 100g de queijo brie
  • 1 pote de geleia de damasco
  • 1 pote de geleia de pimenta
  • Noz-moscada e manjericão fresco a gosto

Modo de preparo

1 - Corte a baguete em fatias de cerca de dois cm de espessura, e pré-asse a 200ºC por cinco minutos.

2 - Coloque um pedaço de queijo sobre cada fatia de baguete e asse novamente até o derreter levemente.

3 - Sobre o queijo brie, disponha um pouco de noz moscada e a geleia de damasco. Sobre o queijo minas, geleia de pimenta e umas folhas de manjericão. Sirva quente.

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