Bacon

1 - Corte o bacon em tiras e tire o couro. 

2 - Leve para o forno em uma assadeira pequena até ficar bem dourado e crocante.

Massa

3 - Misture o açúcar, os ovos e a manteiga.

4 - Coloque na batedeira por 2 minutos em potência máxima.

5 - Misture a farinha e o chocolate em pó e mexa com uma espátula até incorporar.

6 - Volte para a batedeira por 2 minutos.

7 - Acrescente o chocolate e bata por mais 1 minuto.

8 - Misture o bacon triturado na massa.

9 - Unte uma forma média com manteiga e chocolate em pó e coloque a massa.

10 - Leve-a para o forno por cerca de 30 minutos a 180 graus.

11 - Adicione uma cobertura de ganache e crispy bacon. Sirva.

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