1 - Em uma panela média, derreta a manteiga. Desligue o fogo e adicione o chocolate meio amargo, misturando até derreter. Reserve

2 - Bata em uma tigela os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha. Misture bem.

3 - Incorpore a mistura de chocolate até ficar homogêneo.

4 - Acrescente a  farinha de trigo com o cacau em pó e o sal. Misture.

5 - Em uma forma untada com manteiga e forrada com papel manteiga, distribua a massa e reserve por 5 minutos. Se quiser, pode acrescentar ovinhos de chocolate ou confeitos para decorar.

6 - Leve para assar por 35 minutos em forno médio pré-aquecido. Retire do forno e espere mais 30 minutos para desenformar.

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