Levinho

Bolo sem glúten de maçã e nozes com aveia

Receita: Nestlé

16 ago 2021 às 16:47

Compartilhar notícia

- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 35 min	10 porções
Culinária Saudável

Continua depois da publicidade

Ingredientes

1 maçã com casca, picada
3 colheres (sopa) de uva-passa branca
2 ovos
2 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
meia xícara (chá) de farinha de arroz
meia colher (chá) de canela em pó
meia xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Em um liquidificador, bata a maçã, as uvas-passas, os ovos e o óleo.

- Em um recipiente, despeje a mistura e acrescente os demais ingredientes, misturando bem.

E- m uma forma de furo central (19 cm de diâmetro), untada com óleo e polvilhada com farinha de arroz, despeje a massa e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.