Veja!

Bolo na taça é diferente e muito gostoso!

Receita: Supermercados Higa

23 set 2020 às 16:46

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

Massa:
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
5 ovos
1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO 1:
10 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó
1 lata de leite condensado
250 gramas de margarina
1 caixinha de creme de leite
RECHEIO 2:
2 latas de leite de vaca
1 lata de leite condensado
3 gemas (passadas na peneira)
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
UMEDECER A MASSA:
1 copo de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
COBERTURA:
1 caixa de chantilly (modo de preparo na caixinha)
Chocolate branco em pedaços a gosto
Morangos para o recheio e enfeitar o bolo a gosto

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Modo de preparo

MASSA DO BOLO:
- Na batedeira, bata as claras em ponto de neve e vá colocando as gemas, uma por uma.

Sem parar de bater, vá adicionando o açúcar e a farinha.

Desligue a batedeira, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento.

Leve para assar no forno por 45 minutos ou até que doure.

RECHEIO 1:
- Na batedeira, coloque a margarina (em temperatura ambiente), e bata com o leite condensado.

- Continue batendo e vá adicionando o leite em pó.

- Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa.

- Leve à geladeira por cerca de 15 minutos.

RECHEIO 2:
- Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho.

- Leve ao fogo até dar que engrosse, depois de pronto, espere esfriar e coloque a caixinha de creme de leite.

- Após estar tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco.

- Coloque também na lateral da taça.