Bem fofinho

Bolo formigueiro

Receita: Redação Bonde
09 nov 2018 às 11:28
Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Meia xícara (chá) de coco ralado
  • Meia xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • Cobertura:
  • Leite condensado
  • 3 colheres de achocolatado em pó
  • 1 creme de leite
  • Chocolate granulado para polvilhar.

Modo de preparo

Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite e o açúcar até ficar homogêneo. Coloque essa mistura em uma vasilha, adicione a farinha, o coco, o granulado, o fermento e mexa com uma colher. Despeje em uma fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire.

Cobertura:
Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo baixo. Mexa bem. Jogue sobre o bolo e despeje o granulado.

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