Veja a receita!

Bolo de queijadinha de liquidificador bem fácil

Receita: Petribu
27 jul 2020 às 17:53
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de Açúcar Demerara
  • 4 ovos
  • 200 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento

Modo de preparo

- No liquidificador, comece colocando os ingredientes líquidos, a manteiga e o Açúcar Demerara. Bata até se misturarem;

- Acrescente os ingredientes sólidos: o queijo parmesão, o coco e a farinha de trigo. Bata mais até formarem uma mistura homogênea;

- Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, despeje a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos;

- Retire do forno e coloque a cobertura que desejar!

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