Para o café

Bolo de mandioca tradicional com coco superfácil

Receita: Professora Regina Santos Costa/Cruzeiro do Sul Virtual
04 jul 2023 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca ralada crua
  • 1 coco fresco ralado
  • 150 g de margarina
  • 350 g de açúcar refinado
  • 3 ovos

Modo de preparo

1 - Em uma tigela, misture todos os ingredientes por cerca de cinco minutos.

2 - Em uma assadeira média untada, despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno baixo e depois mais 10 minutos em forno alto.  

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