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Bolo de laranja nutritivo: massa fofa e muito fácil!

Receita: Senac Sergipe

12 ago 2020 às 17:09

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

3 ovos;
250 ml de óleo;
140 ml de leite;
1 laranja pera madura cortada em 04 partes(com casca, sem sementes e sem a
parte branca);
1 xícara de chá de açúcar;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
10 gramas de fermento em pó.
Calda
200 gramas de chocolate ao leite;
120 ml de leite;
10 gramas de glucose de milho;
20 gramas de manteiga.

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Modo de preparo

Massa
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, a laranja e o açúcar e bata bem por aproximadamente por 5 minutos.

- Transfira a mistura do liquidificador para um recipiente e junte a farinha de trigo. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

- Adicione o fermento e está pronta a massa. Coloque a massa em assadeira untada e enfarinhada.

- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por mais ou menos 40 minutos. Desenforme frio, cubra com a calda ainda quente.

Calda
- Leve todos os ingredientes ao fogo, até que ferva. Utilize-a quente