Bolo 3 leites

Receita: Redação Bonde

29 jan 2019 às 11:22

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min
Preparo Fácil

Ingredientes

Massa:
6 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar.
Calda:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 garrafa de leite de coco (200ml).

Modo de preparo

Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento. Coloque em uma forma média, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Em uma panela, coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio até ferver. Retire o bolo do forno, faça furos com um garfo, regue com a calda, deixe esfriar e sirva.

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