Bolinho de chuva recheado com doce de leite é irresistível!

- Em um recipiente, com o auxílio de um fuê, misture os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal;

- Incorpore a farinha na mistura e após obter uma mistura homogênea, adicione o fermento e misture levemente;

- Com o auxílio de duas colheres de sopa, envolva a banana na massa;

- Frite em óleo quente;

- Repita o processo com todos;

- Sirva o bolinho com o doce de leite.