Arroz de cebola fica uma delícia!

- Aqueça o óleo de girassol e coloque o alho e a cebola, mexendo até murcharem.

- Junte o vinho e refogue por 2 minutos. Acrescente a água e, assim que ferver, adicione o arroz.

- Mexa, confira o sal, tampe a panela e deixe cozinhar.

- Quando o arroz estiver quase seco, regue com o azeite e coloque o alecrim na panela, apenas para perfumar.

- Sirva com carne de porco ou de aves.