Fácil de fazer

Abacaxi ao forno é sobremesa diferente e saudável

Receita: Linea

26 jul 2021 às 17:04

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 50 min	2 porções
Culinária Saudável

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Ingredientes

4 rodelas de abacaxi médias
1 xícara (chá) de suco de abacaxi
1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
1 pitada de canela em pó
1 pitada de cravo em pó
4 colheres (chá) de adoçante
1 colher (chá) de amido de milho
Para decorar
4 colheres (sopa) de castanha do Brasil picadas

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Modo de preparo

- Retire o miolo das fatias de abacaxi. Coloque as rodelas de abacaxi em uma assadeira. Misture os ingredientes do molho e leve ao fogo até ferver.

- Pincele bem as fatias dos dois lados e leve ao forno quente (250℃), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos. Vire do outro lado, pincele novamente e deixe até dourar. Retire, regue com o restante do molho. Salpique a castanha do Brasil e sirva.