O Boulevard Londrina Shopping vai sediar, de 14 a 16 de setembro, oficinas sobre panificação e confeitaria.
Conduzidas pelo chef Rodrigo Bernardes, com o apoio da chef Adriana Queiroz, as oficinas terão duração de uma hora por sessão e têm como objetivo ensinar técnicas e dar dicas relacionadas à panificação e à confeitaria atual. Pães rústicos, bolos tipo naked cake e tortas com decorações variadas são alguns dos assuntos que serão abordados.
As inscrições para o evento são gratuitas e devem ser feitas no local. As oficinas terão limite de até 15 pessoas acomodadas por sessão, porém, quem se interessar poderá acompanhar no entorno do espaço.
Na quinta (14) e sexta-feira (15), as aulas serão das 18h às 22h e no sábado (16) ocorrem das 11 às 15 horas. O mesmo conteúdo será exposto em todas as oficinas, mas com receitas diferenciadas.
O evento integra a "Oficina Senai de Panificação e Confeitaria" e é realizado pelo Universo Sistema Fiep.