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Curso ensina a fazer panetone e doces finos para as festas de fim de ano

Redação Bonde
09 out 2015 às 11:48

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- Divulgação
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Estão abertas as inscrições para os cursos de Panetone e de Doces Finos que o Atacado das Festas realiza nos próximos dias 20 e 21 de outubro, respectivamente. Os dois cursos terão início às 13h30. A taxa de inscrição custa R$ 25 e inclui um kit de produtos.

Ministrado pela professora Neide Gaffke (representante do chocolate belga Callebaut), o primeiro curso tem como foco o recheio e a decoração de panetones. Na programação de doces finos, com a professora Amanda Ticiano, bombons caramelizados, camafeus de nozes, concha de limão, copinho de morango e tarteletes trufadas de cereja.

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As aulas ocorrem na cozinha experimental do Atacado das Festas (Rua Fernando de Noronha, 319 – próximo ao Sesc). Mais informações pelo telefone (43) 3322-2771.


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