Neste sábado (28), das 11h às 18h acontece a 8° edição do Rolê Vegano na vila cultural Barracão Tangará. Para esta edição, os organizadores vão trazer para Londrina a primeira Oktoberfest vegana do mundo, com pratos típicos alemães sem o uso de ingredientes de origem animal, com opções de sanduíche à base de carne de jaca e linguiças à base de plantas.
A Oktober Vegan Fest, como foi intitulada pelos organizadores, terá 24 expositores de alimentos, artesanatos, decoração e presentes. Entre eles, está a londrinense Catarine Strongen Palmieri, campeã do Self Made Brasil, da Sony Channel, com a receita de queijo curado de castanha de caju. A programação também terá a apresentação de dança folclórica alemã com o grupo Volkstanzgruppe Weisser Schwan, de Rolândia.
Para uma das organizadoras do evento, Cíntia Sevaux, “programações veganas são importantes para desmistificar o veganismo, promover informação e auxiliar pessoas que desejam aderir ao movimento”. A ideia de unir o veganismo com a Oktoberfest surgiu do desejo de mostrar para todos que é possível se divertir, se alimentar bem e manter as tradições mesmo sem produtos de origem animal.
Rolê vegano
O Rolê Vegano nasceu em 2022 na vila cultural Casa da Vila. Segundo Sevaux, Londrina foi escolhida porque ela enxergou a cena vegana disposta e interessada no evento. "Durante esses dois anos já promovemos palestras sobre soberania alimentar, agrotóxicos, desmatamento pela pecuária, veganismo popular e especismo. Nosso objetivo é continuar lutando pela libertação animal através da informação de qualidade”, compartilha.
Leia também:
