A Vigilância Sanitária e a Secretaria Municipal de Saúde de Santo Antônio da Platina, no Norte Pioneiro, estão investigando a intoxicação - possivelmente pela bactéria salmonela - de cerca de 100 crianças durante um almoço beneficente na última quarta-feira (04). Ninguém corre risco de morte.
Durante o almoço, servido a aproximadamente 200 pessoas, foi servida maionese caseira. A suspeita da contaminação dos alimentos pela salmonela surgiu por causa dos sintomas que as crianças e os adultos apresentaram horas após terem ingerido a maionese - vômito, diarréia, dor de cabeça, febre e dor no corpo.
A prefeitura coletou amostra das fezes dos pacientes e amostras do bolo, do frango e do arroz que foram servidos no almoço de confraternização para analisá-los e descobrir a causa real da intoxicação alimentar. Como não sobrou maionese, o diagnóstico será feito por exclusão.