Consumir leite diariamente pode controlar a hipertensão arterial. Esta é a conclusão de uma pesquisa publicada no The American Journal of Clinical Nutrition e conduzida pela Universidade de Wageningen, na Holanda.
O estudo reuniu 17 pesquisas que comprovaram que o consumo diário de leite diminui a pressão alta e, consequentemente, contribui para reduzir as doenças do coração, já que a hipertensão é um dos principais fatores de risco e os indivíduos que a possuem têm de três a quatro vezes mais chances de desenvolver problemas no coração.
Doenças cardiovasculares que afetam o sistema circulatório, o coração e os vasos sanguíneos são a maior causa de mortes no Brasil e, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), são responsáveis por 30% do total de mortes no mundo.
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"A presença de minerais no leite, como o cálcio, o potássio e o fósforo, pode exercer um efeito anti-hipertensivo, conforme demonstram os estudos", afirma a nutricionista Ana Beatriz Barrela, da RGNutri Identidade em Nutrição. "Portanto é fundamental ter hábitos de vida saudáveis e incluir o leite na rotina alimentar. Essas ações podem certamente auxiliar no controle da hipertensão arterial", completa.