Nutrição

Copa: fique longe das calorias com pestiscos saudáveis

16 jun 2010 às 12:02

O clima da Copa do Mundo pede o acompanhamento de petiscos para assistir os jogos. Contudo, no quesito calorias os salgadinhos, amendoins entre outras gostosuras podem elevar os ponteiros da balança.

Para ajudar os torcedores que não abrem mão de consumir quitutes durante os jogos, mas não querem exagerar, a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues, do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, dá sugestões de petiscos saudáveis e saborosos.


De acordo com a nutricionista, existem alternativas de quitutes saborosos e saudáveis para acompanharem os jogos da Copa. "No caso do amendoim o ideal é dar preferência ao que vem na casca, pois não tem sal e retém menos líquido. Outras opções saudáveis são milho em espiga cozido e canapés feitos com frios e queijos magros, como o creme de ricota, cream cheese e o peito de peru, assim como sanduíches naturais".


Além disso, Kátia aconselha a substituir frutas secas pelas frescas. "Uma sugestão é fazer salada de frutas", acrescenta. Apesar de não agradar os adeptos de bebidas alcoólicas, a nutricionista sugere optar por sucos naturais.


Valor calórico dos sucos


Abacaxi


- 1 fatia média (70 g)
- 200 ml de água
- Adoçante


Total: 42 calorias


Maracujá


- 2 colheres de sobremesa da polpa
- 230 ml de água
- Adoçante


Total: 15 calorias


Goiaba


- 1/2 unidade (50 g)
- 230 ml de água
- Adoçante


Total: 35 calorias


Melão


- 1 fatia média
- 210 ml de água
- Adoçante


Total: 25 calorias


Laranja


- 150 ml de suco de laranja
- 50 ml de água
- Adoçante


Total: 87 calorias


Limão


- 2 colheres sopa de suco de limão
- 230 ml de água
- Adoçante


Total: 4 calorias


Acerola


- 2 unidades
- 240 ml de água
- Adoçante


Total: 8 calorias


Morango


- 8 unidades
- 150 ml de água
- Adoçante


Total: 38 calorias


Valor calórico dos sanduíches


Queijo e presunto


- 2 fatias de pão de forma
- 1 fatia de presunto magro
- 1 fatia de queijo mussarela
- 2 folhas alface
- 2 fatias tomate


Total: 269 calorias


Ricota


- 2 unidades bisnaguinha
- 1 fatia ricota
- 1 colher sopa maionese light
- 2 colheres sopa cenoura ralada
- Salsinha


Total: 243 calorias


Atum


- 2 fatias pão de forma
- 1 colher sopa atum em conserva
- 1 colher sopa de maionese light
- 3 rodelas pepino


Total: 242 calorias



Queijo minas fresco


- 2 fatias pão de forma
- 1 fatia queijo minas
- 2 colheres sopa tomate picado
- Orégano


Total: 206 calorias


Filé de frango


- 1 unidade pão francês
- 1 unidade filé de frango grelhado
- 2 folhas alface
- 2 fatias tomate


Total: 284 calorias


Peito de Peru


- 2 fatias pão integral
- 2 fatias Blanquet peru
- 5 folhas rúcula
- 2 unidades tomate seco

Total: 224 calorias


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