A cada 300 metros
Um estudo realizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da Universidade de São Paulo, em Piracicaba, concluiu que as substâncias presentes na casca da romã são antioxidantes e têm grande poder de combate às células degenerativas, que provocam o mal de Alzheimer.
De acordo com um dos autores da pesquisa, Zilmar de Barrosa, a fruta também possui alto potencial anti-inflamatório. A pesquisa também constatou que a casca da fruta não perde suas princiapais substâncias quando processadas em sucos industrias.
Além da prevenção do Alzheimer, também foi constatado que a casca da romã também tem um importante papel no combate aos radicais livres que causam envelhecimento precoce, flacidez, celulite e perda da elasticidade da pele.
Uma opção para comsumir os nutrientes da fruta é o chá da casca e das sementes, já conhecido pela população no tratamento de gripes e resfriados.(Com informações Portal UOL)