4 de outubro
No dia 17 de maio acontece em Piraquara, no Paraná, mais uma edição da tradicional Festa Trentina. A programação inclui a realização de uma missa e de um típico almoço italiano (com comida trentina): risoto de frango caipira, polenta, macarrão, queijo frito e frango assado. A venda de produtos locais como queijos e vinhos, música ao vivo e bingo também fazem parte do evento.
A Festa Trentina acontece na Colônia Santa Maria do Novo Tirol, e tem como principal objetivo integrar a comunidade Trentina, arrecadar recursos financeiros para os produtores investirem em equipamentos como novas tecnologias, visando aperfeiçoar a produção agroartesanal, e incentivar o turismo "Caminho Trentino dos Mananciais".
Os imigrantes Trentinos/Tiroleses originários da província de Trento, norte da Itália, chegaram e formaram a Colonia de Santa Maria do Novo Tirol no ano de 1878, com 59 famílias. Neste local, encontraram em condições ideais para permanecer produzindo e preservando seus costumes e tradições, mantendo suas formas de produzir, arquitetura, culinária típica e hábitos alimentares. Mesmo passados mais de 130 anos de colonização, os descendentes ainda preservam seus hábitos.
Mais informações pelo telefone (41) 3673-8500 ou pelo site www.piraquara.pr.gov.br.