Torta Suiça: delícia com creme de queijo!

Ingredientes

• Massa:
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) bem cheia de gordura vegetal
• 1 ovo
• 1/2 xícara (café) de água
• sal a gosto
• Recheio:
• 3 ovos
• 1 coher (sopa) rasa de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de leite
• 500g de Queijo Tirolez
• 1 pitada de noz-moscada e sal a gosto