Tomates recheados de calabresa com cream cheese

- Retire os miolos dos tomates e faça um corte embaixo para que consigam parar em pé.
- Refogue a cebola e o alho na manteiga, junte a linguiça, depois o cream cheese.
- Recheie os tomates e asse no forno preaquecido, até que sua casca comece a rachar.
- Polvilhe a castanha-de-caju picada por cima e sirva quente. Vão querer repetir na certa!