Super simples: Bolo de nozes com maçã é muito saboroso!

- Em uma batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo até misturar bem.

- Desligue a batedeira e junte a canela em pó, a farinha de trigo, o farelo de aveia, o suco de maçã, as nozes, a maçã picada e o fermento em pó e misture bem.

- Em uma forma redonda (~ 24 cm de diâmetro) e aro removível, untada com óleo e forrada com papel-manteiga, coloque as maçãs fatiadas nas laterais e despeje a massa.

- Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

- Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro