Sanduíche de salaminho ao pesto é rápido e delicioso!

Ingredientes

• Pesto:
• 1/2 maço de rúcula
• 1 xícara de chá de castanha-de-caju
• 1 xícara de chá de Azeite de oliva
• 1 dente de alho grande e picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta na hora a gosto
• 1/2 xícara de chá de queijo Parmesão ralado
• Sanduíche:
• 5 fatias de Pão italiano tipo filão
• 200 gramas de salaminho Sadia cortado em fatias finas
• 10 Tomates-cereja cortados em 6 partes