Saiba como fazer brigadeiro de milho e coco

1. No liquidificador, bata bem o milho verde com o leite.

2. Peneire para obter apenas o leite de milho.

3. Em uma panela, adicione o leite de milho, o leite condensado e a manteiga.

4. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Adicione o creme de leite fresco e misture novamente até engrossar.

5. Reserve na geladeira para resfriar.

6. Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas bolinha e passe no coco queimado ralado. Coloque em forminhas e sirva.