Quer preparar algo diferente hoje? Aprenda a fazer esse tabule de romã!

- Cubra o Freekeh com a água e leve para ferver. Cozinhe até a água reduzir, durante cerca de 20 minutos. Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos.

- Escorra a água e transfira para uma tigela grande. Deixe esfriar.

- Adicione o pepino, o tomate, o manjericão, o suco de limão, o azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture. Salpique romã e sirva em seguida.