Queijo coalho empanado: o que já era bom ficou ainda melhor

1. Comece quebrando os ovos em um prato e bata-os até que fiquem homogêneos.

2. Corte o queijo em cubos e passe nos ovos. Em seguida, passe na farinha panko. Repita o mesmo processo mais uma vez.

3. Leve à frigideira com óleo quente no fogo médio e frite até dourar de todos os lados.

4. Retire da frigideira e sirva no prato.