Que tal saborear um delicioso quiche de alho poró no almoço?

Massa

Em uma vasilha coloque o trigo a manteiga, sal . Misture bem e vá adicionando a água aos poucos. Arrume a massa em um forma de fundo removivel. Fure com um garfo em varios pontos- leve ao forno 160º C por 5 a 7 minutos.

Recheio

Adicione o alho poró em fatias finas ( parte Branca) em uma panela com a cebola. Refogue um pouco e reserve. Bata um pouco os ovos , adicione o creme se leite e sal. Este é o recheio base. Adicione o alho poró, o queijo parmesão e o mussarela. Misture bem e coloque na massa. Leve ao forno pré aquecido a 160o C por 30 a 40 min. Espere 5 min para desenformar. Sirva quente.