Modo de preparo
- Retire a água da lata de milho em conserva.
- No processador ou liquidificador, bata o milho com o arroz e a farinha de linhaça
- Em uma tigela, misture o milho batido com o arroz integral, a salsinha e a cebola.
- Depois, acrescente a Farinha de trigo à mistura e mexa bem até ganhar consistência.
- Tempere com o sal e a pimenta.
- Forre uma assadeira com papel alumínio e deixe o forno pré-aquecido a 180º C.
- Com a ajuda de uma colher, vá formando bolinhos com as mãos e leve ao recipiente.
- Asse por 20 minutos até ficarem dourados. Bom apetite!