Prepare essa receita de palha italiana sem lactose

- Triture os cookies no processador e reserve.

- Em uma panela, acrescente o cacau, o leite, o amido de milho dissolvido, o açúcar e o óleo vegetal.

- Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo bem.

- Acrescente os cookies e misture.

- Em uma forma untada, despeje a mistura.

- Leve à geladeira por 8h.

- Retire e peneire cacau em pó e açúcar por cima.

- Corte em quadradinhos antes de servir.